Víc než jen asijská kuchařka


Thuy Nguyen

i Připravujeme

Víc než jen chutě – objevte na každé stránce duši Asie

Po úspěchu „Víc než jen vietnamské kuchařky“ je tu další díl plný receptů, které oživují příběhy gastronomie z různých koutů Asie. Vydejte se na cestu plnou barev, chutí a vůní a objevte kulinární poklady z Japonska, Koreje, Thajska, Tchaj-wanu, Malajsie a Vietnamu. Naučíte se pracovat s typickými surovinami těchto regionů a získáte cenné tipy, které vaření promění ve snadnou záležitost. Tato praktická kuchařka nabízí také jednoduché náhrady za méně dostupné ingredience, takže je ideální i pro začátečníky.

Číst více
499 Kč Doporučená cena
Vychází

Detailní informace

Počet stran 200
Ke stažení pdf Ukázka.pdf
Datum vydání 18.11.2024
Formát 210x247 mm
Jazyk čeština
EAN 9788026454939
Věk od 18
Typ Kniha
Vazba vázaná s laminovaným potahem

Autor knihy

Thuy Nguyen Thuy Nguyen

Thuy Nguyen


Thuy nebo, jak ji oslovují, Twí, se narodila v Německu, ale od útlého věku vyrůstala v Česku. Má sice technické vzdělání z VUT Brno, postupně však objevila vášeň ve vyprávění příběhů skrze jídlo. Její texty odkrývají příběhy za vietnamskými pokrmy, nabízí cestovatelské tipy a otevírají vám bránu do světa bylinek. Thuy propojuje své česko-vietnamské kořeny do unikátního stylu a skrze kuchařky otevírá svůj svět všem, kdo touží po objevování asijských chutí s ingrediencemi dostupnými v Česku.

Zobrazit profil autora