Med ve všech podobách. Med ochucený, medové speciality i med jako přísada v desítkách pokrmů!
Med ve všech podobách. Med ochucený, medové speciality i med jako přísada v desítkách pokrmů!
V této knize odhalíte netušené možnosti, jak využít med v domácí kuchyni:
Ochucené medy, perníčky, zmrzlliny, džemy, želé, likéry, karamelky a další cukrovinky, dezerty, moučníky, oříškové tyčinky a flapjacky, vánoční cukroví, polévky, masové i bezmasé pokrmy, šunka, pomazánky, omáčky, saláty a salátové zálivky, nápoje... Vše s medem!
A k tomu vám autorka ještě přidala recepty na domácí kosmetiku, tipy na výlety do včelařských muzeí a kontakty pro začínající včelaře.
Petra Rubášová žije v jižních Čechách na farmě Mlsná ovečka (mlsnaovecka.cz). Společně s manželem chová ovce a mnoho dalších domácích zvířat, vyrábí domácí ovčí sýry a produkty z medu a bylinek, včelaří, provozuje agroturistiku, miluje přírodu a chození po horách.
Napsala již tyto knihy:
http://www.albatrosmedia.cz/hledani/?Text=petra%20rub%C3%A1%C5%A1ov%C3%A1&filter=%22notonlypurchasable%22%3Atrue
Zvířata v zahradě - pro radost i užitek
Bylinky české zahrádky
Domácí sýry
Detailní informace
