Bez lepku, prosím!

Objevte bohatý svět bezlepkového pečení!

Bezlepkové sladké i slané pečení nemusí být žádná věda. O tom vás přesvědčí Denisa Albertová alias Glutenfree Denisa. V teoretickém úvodu se seznámíte se základními informacemi o bezlepkovém pečení i vaření. A poté se můžete směle pustit třeba do bábovky, tvarohového koláče, sušenek či kynutých koláčků. Nebo dáte přednost bezlepkovým raviolám, bagelům či pizze? Jednoduché a srozumitelně popsané recepty jsou doplněné o krásné fotografie, které vás ihned nalákají k pečení. Tak už víte, do čeho se pustíte jako první?

„Ahoj, jmenuju se Denisa a jsem od narození celiak.“ Touhle větou vítám už pět let čtenáře mého bezlepkového blogu. Před časem se přede mnou vyskytla nová výzva – shrnout celých mých 25 let zkušeností s životem bez lepku do jedné jediné kuchařky. A tu držíte právě teď v rukou.