Sushi je delikatesa, na níž si po celém světe pochutnávají miliony lidí a své stálé místo si našla i u nás. Bohužel však většina lidí stále chodí za touto japonskou pochoutkou pouze do restaurací, protože před její domácí přípravou mají respekt. Bojí se, že se všemi těmi lahodnými surovinami, z nichž sushi sestává, nebudou umět správně nakládat, že ruličky nebudou držet tvar a zkrátka – že výsledný efekt se s profesionálně připraveným pokrmem nebude dát vůbec srovnat. S touto knihou můžete všechny obavy hodit s klidem za hlavu. Kovaní mistři v oboru, kteří už dlouhá léta pořádají v České republice úspěšné a oblíbené kurzy přípravy sushi, vás provedou od výběru surovin a pomůcek, přes základní recepty až ke složitějším postupům. Podrobné fotonávody, na nichž je kniha postavena, zaručují, že všemu lehce porozumíte a propracujete se k výsledkům, které vám budou všichni kolem závidět. Můžete se těšit na hromadu inspirace zahrnující například: * nigiri sushi, * hosomaki sushi, * futomaki sushi, * uramaki sushi, * temaki sushi, * vegetariánské sushi, * dětské sushi, * chakin sushi, * onigiri sushi, * oshizushi sushi, * dragon roll, * sushiritto (sushi buritto), * vegan color sushi, … a mnoho dalšího. …
[více]Autor: | kolektiv |
---|---|
Žánr: | moderní kuchařky, zdravé kuchařky |
Datum vydání: | 10. 10. 2019 |
EAN: | 9788026427766 |
Formát: | 210 x 247 mm vázaná s laminovaným potahem |
---|
Pro čtenáře od: | 14 let |
---|---|
Jazyk: | čeština |
Název souboru | Typ Souboru | Velikost |
---|---|---|
Obálka.jpg | ![]() |
1.91 KB |
Obálka.jpg | ![]() |
108.25 KB |
K této knize není zatím žádná recenze.
Vaše recenze bude zveřejněna až po schválení. Všechna pole formuláře jsou povinná.
Nakladatelství CPress pružně reaguje na vzrůstající popularitu oborů v oblasti odborné a populárně-naučné literatury. Systematicky tak rozšiřuje svou knižní nabídku zejména v oblastech knížek pro nejmenší, cestování, historie a military, hobby, auto-moto, zdraví a životní styl, příroda a zahrada, umění a kultura a technika a věda... [více]